Di colore paglierino, talvolta su sfondo oro brillante. Inconfondibile profumo di petali di rosa. Sapore pieno e fragrante, leggermente asciutto ed aromatico. Si accompagna bene con antipasti a base di frutti di mare. Come aperitivo va servito freddo intorno ai 6-8° C.

Vigneti collinari su terreno marnoso ed arenaceo che godono di clima ottimale dovuto alla vicinanza del mare. Sono esposti a sud. La resa per ettaro è di circa 50 q. Mediamente si producono 600 bottiglie. Sviluppa intorno ai 13.50° alcolici. Acidità 5.50 g/l. PH 3.50.